MAITRE - HOTEL HD LOBOS NATURA

¿Te interesa trabajar en HD Hotels? Entonces esta oferta es para ti. En Grupo HD estamos buscando un/una MAITRE para nuestro departamento de RESTAURANTE/BAR de nuestro hotel. Si tienes experiencia, actitud y ganas de crecer sigue leyendo.

¡Únete al Grupo HD y forma parte de nuestra familia!

¿Cuáles serán tus funciones?

• Dirigir y planificar el conjunto de actividades del departamento.
• Organización, coordinación, supervisión, motivación e instrucción del personal a su cargo.
• Realizar la planificación de turnos, días libres, vacaciones y horarios.
• Control de ventas y escandallo.
• Responsable de calidad departamental (redes sociales, atención a quejas inhouse, líder en la mejora de la estancia del cliente en su departamento).
• Gestión de cierre de cajas y control de devoluciones y cargos incorrectos.
• Realizar inventarios y pedidos de mercadería.
• Responsable de riesgos laborales.

¿Qué necesitas antes de empezar?

• FORMACIÓN: Formación académica en hostelería y restauración. Nivel avanzado de idiomas (Inglés y otros). Certificación de manipulación de alimentos. Conocimientos de ofimática (paquete Office e Internet).
• EXPERIENCIA: Experiencia laboral demostrable como jefe de sector, jefe de sala o maître (al menos 2 años en hoteles de igual o superior categoría).

¿Por qué trabajar con nosotros?

• Estarás acompañado de un equipo consolidado que te guiará para trabajar con seguridad y autonomía.
• Serás parte de nuestros planes de formación y línea de carrera.
• Todo ello en un buen ambiente de clima laboral.